Ernährung | Ausbildung

Ernährungsberater/in für Sportler

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  • Qualifikationsstufe: Aufbauqualifikation
  • Dauer: 12 Wochen (kann kostenfrei über- oder unterschritten werden)
  • Start:jederzeit – 14 Tage kostenlos testen
  • Zulassung:Staatlich geprüft und zugelassen durch die ZFU
    (Zulassungsnummer: 7208711)
  • Abschluss: Zertifikat, Zeugnis
  • Abschlusstitel: Ernährungsberater/in für Sportler

Spezialisiere dich mit unserer Sporternährung-Ausbildung und betreue Sportler auch im Thema Ernährung!

  • auf Wunsch komplett online absolvierbar
  • zeitlich unbegrenzter Zugang zum Online-Campus
  • erfüllt DIN-Norm 33961
  • Live-Online-Seminare zur praxisnahen, fachlichen Vertiefung
  • ergänzende themenspezifische Web Based Trainings (WBTs) zum interaktiven Lernerfolg

Informationen zur Ernährungsberater für Sportler Ausbildung

Training und Ernährung – das Dreamteam zum Ziel, vereint in unserer Ausbildung!
Einen Pfeiler des Erfolges stellt regelmäßiger Sport dar. Den anderen bildet mit vergleichbarer Relevanz eine, der jeweiligen Sportart angepasste Ernährung. Insbesondere die jeweilige Ernährungszusammenstellung während der Trainingsphase, in Wettkampfsituationen und in der Regenrationszeit unterstützt den erwünschten Trainings- und Wettkampferfolg!

Du möchtest durch eine attraktive Zusatzqualifikation deiner Karriere als Trainer, Coach oder Berater neuen Schwung geben oder dich aus persönlichem Interesse intensiv mit dem Thema Training und Ernährung auseinandersetzen? Dann melde dich umgehend zu unserer Sporternährung-Ausbildung an und starte durch!

 

Ziele und Perspektiven

Wie wichtig ist Ernährung im Sport? Werde Experte für die beantwortung dieser klassischen Frage. Als Absolvent unserer Sporternährung-Ausbildung kannst du als Sporternährungsberater mit umfassendem Know-how Sportler verschiedener Sportarten und Niveaus betreuen, indem du ihnen zu einer, ihrem Trainingsprogramm angemessenen, Ernährung verhilfst.

Unsere Ausbildung ist der perfekte Zusatz für Fitness-Trainer oder Übungsleiter in Sportvereinen und Verbänden und baut auf Vorkenntnissen, die sich mit unserer Ernährung C-Lizenz decken, auf. Mit dem neu erworbenen, fachlichen Know-how kannst du das bisherige Training deiner Kunden durch die dazu passende Ernährung optimieren und ihnen so zu mehr sportlicher Leistung verhelfen. Ob zur Gewichtsreduktion, für den Muskelaufbau oder speziell auf Wettkämpfe ausgerichtet, du weißt, wie man Training und Ernährung sinnvoll und gewinnbringend kombiniert. Gleich ob Ausdauersportler, Fußballer, Fitnesssportler oder Kraftsportler - diese sportartenspezifische Ernährungsberatung stellt für die kein Hindernis mehr dar.

Für selbstständige Personal Trainer stellt die Wissens- und Kompetenzergänzung um den Bereich Sporternährung ebenfalls eine attraktive Zusatzqualifikation dar, denn sie können so ein ganzheitlicheres Trainings- und Betreuungskonzept für ihre Klienten anbieten, insbesondere jene, die sich einen Fachmann für bevorstehende Wettkämpfe an ihre Seite holen möchten. Wer hoch hinaus möchte und im Leistungs- und Hochleistungssport ein interessantes Klientel sieht, kann dieses im Anschluss mit der Ernährungsberater für Sportler A-Lizenz anvisieren.

Auch Ernährungsberater, die gezielt Sportler betreuen möchten, wählen mit der Sporternährung-Ausbildung einen starken Verbündeten und können sich durch diese Fachausbildung deutlich von Mitbewerbern abheben und sportartenspezifische Ernährung in ihr Portfolio aufnehmen.

 

Ablauf der Ausbildung

Deine Ausbildung beginnt mit der freiwilligen Kick-off-Veranstaltung, die als Live-Online-Seminar durchgeführt wird. Diese dient dazu, sich mit dem technischen und organisatorischen Aspekt der Sporternährung-Ausbildung vertraut zu machen, Offenes zu klären und wertvolle Tipps zur Planung und Strukturierung im Lernprozess zu geben.

„Sporternährung“ heißt das Lehrskript, das die Grundlage deiner Weiterbildung darstellt. Gleich zu Beginn werden deine mitgebrachten Vorkenntnisse ernährungsphysiologisch vertieft. Du widmest dich den Nährstoffen wie Kohlenhydraten, Lipiden, Eiweißen und Ballaststoffen – deren Funktionen im Körper - alles im Hinblick auf die Sporternährung. Auch die Bedeutung der Vitamine und Mineralstoffe für Sportler wird erläutert. Dann geht es in den Themenkomplex zur sportartspezifischen Ernährung, wo wir sportgerechte Ernährung und sportartenspezifische Anforderungen an die Ernährung darstellen. Es werden die unterschiedlichen Sportarten wie Ausdauersport und Kraftsport, aber auch unterschiedliche Leistungsstände von Freizeitsportler bis Leistungssportler praxisnah behandelt. Wir erörtern die Saison- bzw. Wettkampfvorbereitungsphase (Pre-Season), die Wettkampfphase (In-Season) und die Regenerationsphase (Off-Season). Hier geht es ganz ins Detail vom Auffüllen des Glykogenspeichers bis zu Maßnahmen kurz vor dem Wettkampf bis hin zur Nachbereitung. Du erlernst außerdem der jeweiligen Sportart und Trainingsplan angepasste Ernährungsstrategien, sodass du Ausdauer-, Kraftausdauer- und Schnelligkeits- sowie Kraftsport unterschiedlich bewerten, betreuen und zur bestmöglichen Leistung verhelfen kannst.

Ein großes Thema in Fitness und Sport sind die Supplements - die Nahrungsergänzungen. Wir beantworten im Zuge dessen die Fragen, was Nahrungsergänzungsmittel, kurz NEM, sind, welche NEM-Verordnungen es gibt und ganz besonders deren Abgrenzung zu anderen Stoffen wie Arzneimittel oder Dopingsubstanzen. Wie verwendet man Nahrungsergänzungsmittel im Sport sinnvoll? Komplexe Kohlenhydrate für mehr Leistungsfähigkeit? Was benötigen Sportler nach intensivem Training? Welche legalen NEM sorgen für mehr Energie beim Wettkampf? Auch auf diese Fragestellungen gehen wir intensiv ein und stellen dir überdies Ernährungskonzentrate der Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett vor. Behandelt werden auch Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente, L-Carnitin, Kreatin, Koffein und viele weitere.

Für alle Sportler spielt das Körpergewicht bzw. die Körperzusammensetzung eine wesentliche Rolle. Doch herrschen von Sportart zu Sportart unterschiedliche Bedingungen vor, sodass beispielsweise ein Marathonläufer eher einen geringeren Körperfettanteil anstrebt, während ein Kraftsportler wiederum andere Prioritäten hat. Damit du jeden angemessen und verantwortungsvoll betreuen kannst – vom Läufer bis zum Bodybuilder, besprechen wir zunächst den Körperfettanteil im Sport und gehen dann auf unterschiedliche, abgestimmte Ernährungsweisen ein. Diese können grob in kohlenhydratreiche und fett- und eiweißreiche Ernährungsweisen unterteilt werden. Wenn man sich mit der Thematik der Ernährung befasst, sollte man außerdem die am häufigsten auftretenden Essstörungen sowie wichtige Merkmale deren Diagnostik kennen. Einen weiteren Ausbildungsschwerpunkt stellt die Flüssigkeitsaufnahme im Sport dar und wird daher ausführlich behandelt. Du entwickelst Wissen und Verständnis für die Regulation des Wasserhaushaltes unter Berücksichtigung von Schwitzen und Trinken unter körperlicher Belastung. Auch die Flüssigkeitszufuhr in der Hitze und im Höhentraining wird erweitert besprochen.

Der Inhalt Praxis der Gesprächsführung in der Ernährungsberatung mit Sportlern bildet den würdigen Abschluss für deiner Ausbildung in Sporternährung. Du lernst den mehrschrittigen Beratungsprozess kennen und entwickelst entsprechende Kompetenzen in der Verhaltensdiagnose, der Zieldefinition, der Zielhierarchie, der Maßnahmenplanung und der Evaluation. Eine klientenzentrierte Beratung sowie die vier Beratungsfunktionen werden für dich aufgeschlüsselt und du erfährst zusätzlich, welche wichtige Rolle die Bestätigung dabei spielt. Von vergleichbarer Relevanz ist die Kommunikation im Beratungsgespräch, weshalb wir dich darin intensiv schulen. Wie gebe ich einem Sportler korrekt vor, was er essen sollte? Was ist Metakommunikation? Was bedeuten nonverbale Signale? Wie spielen verbale und nonverbale Kommunikation zusammen? Was ist der kontrollierte Dialog und wie funktioniert er? Welche Regeln gibt es für ein Beratungsgespräch? Viele Fragen, alle Antworten haben wir für dich.

Zu deiner Ausbildung gehören drei Live-Online-Seminare: „Auswertung von Ernährungsprotokollen“, „Kommunikation in der Ernährungsberatung“ und „Ernährungsberatung für Sportler“. In diesen live-stattfindenden Unterrichtsstunden besprichst du mit deinem Dozenten und deinen Mitstudierenden vorbereitete Aufgaben, übst praktische Aspekte in Kleingruppen und kannst im direkten Austausch Unklarheiten beseitigen.

 

Die Sporternährung-Ausbildung, die es wirklich in sich hat…

  • als Anbieter von Beratungen in der Sporternährung stehen dir diverse Möglichkeiten offen, deine Kunden ergänzend in Themen wie gesunde Ernährung im Sport individuell und optimal zu beraten
  • Interaktive Live-Online-Seminare schulen nicht nur deine Fertigkeiten im späteren Umgang mit Kunden, sondern verfeinern zudem deine Medienkompetenz
  • unsere Teilnehmerbetreuung begleitet dich auf deinem Weg
  • die Dauer deiner Ausbildung kann kostenfrei über- oder unterschritten werden

Weiterbildung in Sporternährung gefällig? Lege heute schon los und sichere dir deine attraktive Zusatzqualifikation mit unserer Sporternährung-Ausbildung!

Voraussetzungen

Solltest du nicht über die Voraussetzungen verfügen und dennoch an dem Fernstudium teilnehmen wollen, nimm bitte Kontakt zu uns auf. 

Inhalte und Termine

Live-Online-Seminar - Kick-off-Veranstaltung (freiwillig)
Live-Online-Seminar - Kick-off - dein gelungener Start! (1 Stunde)

Um dir den Einstieg in unsere Aus- und Weiterbildungen zu erleichtern, bieten wir unseren Neuteilnehmern ein tolles Coaching an!

Die Teilnahme an diesem Live-Online-Seminar ist freiwillig und unabhängig von deinem Weiterbildungsstart absolvierbar. 

Besuche unser Live-Online-Seminar „Kick-off: dein gelungener Start!“. Deine Dozenten sind kompetente Fachkräfte unserer pädagogischen Abteilung und Teilnehmerbetreuung. Sie verraten dir, was dich generell erwartet, wie du deine Weiterbildung am Besten managen kannst und wie unser Online Campus funktioniert.

Folgende Inhalte werden behandelt:

  • Online Campus kennen lernen
  • Technik unserer Live-Online-Seminare überblicken und anwenden
  • mit anderen Teilnehmern und dem Team der Academy of Sports austauschen
  • offenen Fragen stellen können

Für die Teilnahme an diesem Live-Online-Seminar benötigst du ein internetfähiges Endgerät mit Lautsprechern/Kopfhörern. Deine Fragen kannst du über die vorhandene Chat-Funktion stellen.



Lehrskript - Sporternährung
Ernährungsphysiologische Vertiefung
Kohlenhydrate - Lipide - Eiweiß - Ballaststoffe in der Ernährung des Sportlers - Bedeutung der Vitamine für den Sportler - Bedeutung der Mineralstoffe für den Sportler

Sportartenspezifische Ernährung
Grundlagen der Leistungskost - Sportartspezifische Anforderungen an die Ernährung - Trainingsphase - Vorwettkampfphase - Wettkampfphase - Nachwettkampfphase - Sportartspezifische Ernährungsstrategien

Nahrungsergänzungen (Supplements)
Was sind Nahrungsergänzungsmittel (NEM) - Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel - Abgrenzung der NEM zu anderen Stoffen - Nahrungsergänzungsmittel und ihre Verwendung im Sport - Leistungsfaktoren im Sport - Ernährungskonzentrate der Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett

Das Körpergewicht
Körperfettanteil im Sport - Kurzübersicht an Diäten - Kennzeichnung und Grundsätze der Vollwertkost - Essstörungen - Wichtige Merkmale zur Diagnostik von Essstörungen

Flüssigkeitsaufnahme im Sport
Vertiefung der Zusammenhänge (Leistungsfähigkeit)
- Flüssigkeitszufuhr in der Hitze - Spezielles für Frauen - Höhentraining

Gesprächsführung in der Ernährungsberatung
Der Beratungsprozess - Kommunikation im Beratungsgespräch
Präsenzphase - Auswertung von Ernährungsprotokollen
Live-Online-Seminar - Auswertung von Ernährungsprotokollen (3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:
  • Möglichkeiten und Grenzen im Rahmen der Tätigkeit als Ernährungsberater kennen
  • Auswertung von Ernährungsprotokollen durchführen


Einsendearbeit (online) - Fallaufgaben
Einsendearbeiten/-prüfungen sind freiwillig zu Deiner persönlichen Lernerfolgskontrolle abzulegen oder zu erstellen.

Abschlussarbeiten/-prüfungen sind für das erfolgreiche Absolvieren des Fernlehrganges erforderlich.
Präsenzphase - Kommunikation in der Ernährungsberatung
Live-Online-Seminar - Kommunikation in der Ernährungsberatung (2 x 3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:

  • Verschiedene Gesprächstechniken anwenden
  • Eingangs- und Anamnesegespräche durchführen und auswerten


Präsenzphase - Ernährungsberatung für Sportler
Live-Online-Seminar - Ernährungsberatung für Sportler (3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:
  • Ernährungsberatung in der Wettkampfvorbereitung durchführen
  • Spezifische Ernährungsempfehlungen aussprechen
  • Besonderheiten in der Sporternährung (Flüssigkeitszufuhr, Nahrungsergänzungsmittel etc.)


Abschlussarbeit (online) - Ernährungskonzept
Einsendearbeiten/-prüfungen sind freiwillig zu Deiner persönlichen Lernerfolgskontrolle abzulegen oder zu erstellen.

Abschlussarbeiten/-prüfungen sind für das erfolgreiche Absolvieren des Fernlehrganges erforderlich.
Die Teilnahme an den Präsenzphasen ist in den Fernstudiengebühren enthalten.
Live-Online-Seminar - Kommunikation in der Ernährungsberatung (2 x 3 Stunden)
28.09. - 30.09.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
09.10. - 11.10.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
28.11. - 30.11.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
21.02. - 22.02.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
08.04. - 09.04.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
20.06. - 21.06.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
12.08. - 13.08.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
04.10. - 05.10.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
03.12. - 04.12.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
Live-Online-Seminar - Ernährungsberatung für Sportler (3 Stunden)
12.09.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
30.10.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Academy of Sports
31.01.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
19.03.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
02.05.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
10.07.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
27.09.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
25.11.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
B.A. Gesundheitsmanagement, Personal Trainer, Gesundheitscoach
Live-Online-Seminar - Auswertung von Ernährungsprotokollen (3 Stunden)
29.09.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
14.10.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
02.12.2018
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Susann Suchy-Zilm
Susann Suchy-Zilm
Master of Food Science and Technology, Diaetassistentin
29.01.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
05.03.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
23.05.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
10.07.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
16.09.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
15.11.2019
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
M.A. Betriebliches Gesundheitsmanagement, B.A. Oecotrophologie
  • 14-tägige Testphase
  • Startdatum frei wählbar
  • Dauer kann flexibel angepasst werden

Gesamtpreis:

456,00 € *

Ratenzahlung: 4 Monatsraten á 114,00 € *

* umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21 a) bb) UStG.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)