Sporternährung - Spezielle Ausbildungen für spezielle Anforderungen | Modulare Ausbildung

Ernährungsberater für Sportler (inkl. Ernährung C-Lizenz)

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  • Qualifikationsstufe: Aufbauqualifikation
  • Dauer: 7 Monate (kann kostenfrei über- oder unterschritten werden)
  • Start:jederzeit – 14 Tage kostenlos testen
  • Zulassung:Staatlich geprüft und zugelassen durch die ZFU
    (Zulassungsnummer: 7206210, 7208711)
  • Abschluss: Zertifikat, Zeugnis
  • Abschlusstitel: Ernährungsberater/in für Sportler

Sport und gesunde Ernährung gehören zusammen - mit der Ausbildung zum Ernährungstrainer startest du richtig durch!

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Start täglich möglich
Ortsunabhängig - komplett online absolvierbar
staatlich geprüfter und anerkannter Abschluss
hochwertige Lehrvideos zu vielen theoretischen und praktischen Inhalten
Kontakt zu deinen Tutoren – rund um die Uhr

Informationen zum Ernährungstrainer Ausbildung

Sporternährung Fernstudium an der Academy of SportsKörperliche Höchstleistungen und eine stabile Gesundheit funktionieren nicht ohne eine richtige sportartenspezifische Ernährung. Statt Sporternährung "nur nebenbei" im Blick zu haben, können Trainer ihr Wissen mit dem Lehrgang Ernährungstrainer für Sportler ab sofort erweitern. So punktest du bei deinen Klienten zusätzlich im Thema Ernährung mit fundierten Kenntnissen über Energieumsatz, Mikro- und Makronährstoffe und wie sie im speziell im Sport wirken.

Als Trainer brennst du für gesunden Sport und Fitness und möchtest deine Kunden in Punkto sportartenspezifische Ernährung besser beraten? Dann solltest du beides miteinander verknüpfen! Mit diesem Fernstudium hebst du dich klar von anderen Trainern ab und schaffst die Basis für eine professionelle Beratung in Sachen Sporternährung.

Berufliche Perspektiven

Wenn du dich professionell mit Sport beschäftigst, gehört auch ein professioneller Umgang mit dem Thema ausgewogene Ernährung dazu. Sie trägt einen großen Anteil daran, wie erfolgreich das Training anschlägt und Sportler ihre maximale Leistung erbringen können. Statt hier und da nur etwas aus den Medien aufzuschnappen, kannst du dein Wissen nun im Lehrgang Ernährungstrainer B-Lizenz auf die nächste Stufe heben und dir selbst eine Meinung bilden - basierend auf der fundierten Ernährungslehre. 

Im dieser Ernährungstrainer Ausbildung dreht sich alles um die sportartspezifische Ernährung im Einklang mit der Gesundheit eines Sportlers. Egal, in welcher Phase er sich gerade befindet, du kannst ihm bei Fragen zur Ernährung beratend zur Seite stehen. Du weißt, welchen Einfluss bestimmte Nährstoffe auf die Muskeln haben und welche physiologischen Effekte wann im Körper ablaufen. So kannst du als Trainer noch mehr Erfolg für deine Klienten erzielen!

✔ 14 Tage kostenfrei testen

Lerne deine Lehrmaterialien, den Online Campus und deinen Studienbetreuer kennen

✔ Individuelles Lerntempo

Keine Mehrkosten bei Über- oder Unterschreiten der Studiendauer

✔ Moderne Lehrmaterialien

Unsere professionell gestalteten Lehrmaterialien stehen dir auch digital zur Verfügung

✔ Individuelle Betreuung

Menschlich, fachlich, technisch – selbstverständlich stehen wir dir mit Rat und Tat zur Seite

Verwaltung und Bildungsberatung der Academy of Sports

Können wir dich unterstützen?

Wir beraten dich gerne!

Staatliche Zulassung

Die Ausbildung in Ernährungsberatung im Ausdauersport, Fitness Sport und Kraftsport ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) in Köln staatlich geprüft und zugelassen. Erwerbe einen staatlich anerkannten Abschluss!Die Module der Fortbildung "Ernährung C-Lizenz" und "Ernährungsberater für Sportler" sind von der Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht mit der Zulassungsnummer 7208711 staatlich geprüft und zugelassen und stehen damit für höchste Qualitätsstandards!

Mit dieser Zulassung wird bestätigt, dass die Lehrmaterialien methodisch-didaktisch und fachlich optimal aufbereitet sind, Tutoren und Dozenten über eine geeignete Qualifikation verfügen, Prüfungen dem Niveau des Abschlusses entsprechen und die gesamte Online-Ausbildung auf den angestrebten Abschluss hinführt.

Förderung

Zugelassene Maßnahme zur Förderung über Bildungsprämie

50% Kostenerstattung durch die Bildungsprämie

Du verdienst Brutto unter 20.000 € (gemeinsam veranlagt 40.000 €)? Dann kannst du jedes Jahr für eine beliebige Weiterbildung der Academy of Sports einen Zuschuss von 50% (maximal 500 €) erhalten. 

Mehr erfährst du auf unserer Informationsseite.

Lehrplan

Die Inhalte der Online-Ausbildung zum Ernährungstrainer im Sport werden dir durch 3 umfangreiche Lehrskripte inkl. Lehrvideos vermittelt und durch 3 Live-Online-Seminaren vertieft. Die enthaltene Abschlussarbeit kannst du flexibel von Zuhause aus erstellen und über den Online-Campus hochladen.

Live-Online-Seminar - Kick-off-Veranstaltung (freiwillig)
Live-Online-Seminar - Kick-off - dein gelungener Start! (1 Stunde)

Um dir den Einstieg in unsere Aus- und Weiterbildungen zu erleichtern, bieten wir unseren Neuteilnehmern ein tolles Coaching an!

Die Teilnahme an diesem Live-Online-Seminar ist freiwillig und unabhängig von deinem Weiterbildungsstart absolvierbar. 

Besuche unser Live-Online-Seminar „Kick-off: dein gelungener Start!“. Deine Dozenten sind kompetente Fachkräfte unserer pädagogischen Abteilung und Teilnehmerbetreuung. Sie verraten dir, was dich generell erwartet, wie du deine Weiterbildung am Besten managen kannst und wie unser Online Campus funktioniert.

Folgende Inhalte werden behandelt:

  • Online Campus kennen lernen
  • Technik unserer Live-Online-Seminare überblicken und anwenden
  • mit anderen Teilnehmern und dem Team der Academy of Sports austauschen
  • offenen Fragen stellen können

Für die Teilnahme an diesem Live-Online-Seminar benötigst du ein internetfähiges Endgerät mit Lautsprechern/Kopfhörern. Deine Fragen kannst du über die vorhandene Chat-Funktion stellen.



Lehrskript - Grundlagen der Ernährung
Allgemeine Grundlagen
Die Zelle - Grundbegriffe der Ernährung

Weg der Nahrung durch den Körper
Mundhöhle - Speiseröhre - Magen - Dünndarm - Dickdarm - Leber - Galle - Bauchspeicheldrüse

Ernährungs- und Leistungsphysiologische Grundlagen
Energiebedarf des Menschen - Energiegehalt der Grundnährstoffe - Grundumsatz - Leistungsumsatz - Gesamtenergiebedarf

Bestimmung der Körperzusammensetzung
Definitionen zum Körpergewicht - Taillen-Hüft-Verhältnis - Hautfaltenmessung (Kalipermetrie) - Bioimpedanzanalyse (BIA)
Lehrskript - Grundlagen der Nährstoffe
Energiegehalt und Zufuhrempfehlungen
Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr - Berechnung des Energie- und Nährstoffgehaltes von Lebensmitteln

Kohlenhydrate
Einteilung der Kohlenhydrate - Kohlenhydratverdauung - Kohlenhydratstoffwechsel - Empfehlungen für die Kohlenhydratbedarfs-deckung

Eiweiß
Einteilung der Eiweiße - Aufgaben der Eiweiße - Eiweißverdauung
- Eiweißstoffwechsel - Biologische Wertigkeit - Biologischer Ergänzungswert - Empfehlungen für die Eiweißbedarfsdeckung

Fett und fettähnliche Stoffe
Einteilung der Fette - Fettsäuren - Aufgaben der Fette - Eigenschaften der Fette - Fettähnliche Stoffe (Lipoide) - Fettverdauung - Fettstoffwechsel - Empfehlungen für die Fettbedarfsdeckung

Vitamine
Einteilung der Vitamine - Aufgaben der Vitamine - Erläuterung von Begriffen - Fettlösliche Vitamine - Wasserlösliche Vitamine -

Mineralstoffe
Einteilung der Mineralstoffe - Aufgaben der Mineralstoffe - Übersicht wichtiger Mineralstoffe - Funktionen der wichtigsten Mengen- und Spurenelemente

Sekundäre Pflanzenstoffe
Sekundäre Pflanzenstoffe in Lebensmitteln - Wirkungen der sekundären Pflanzenstoffe

Wasser
Aufgaben des Wassers im menschlichen Körper - Wasserausscheidung - Wasserbedarf
Lehrskript - Sporternährung
Ernährungsphysiologische Vertiefung
Kohlenhydrate - Lipide - Eiweiß - Ballaststoffe in der Ernährung des Sportlers - Bedeutung der Vitamine für den Sportler - Bedeutung der Mineralstoffe für den Sportler

Sportartenspezifische Ernährung
Grundlagen der Leistungskost - Sportartspezifische Anforderungen an die Ernährung - Trainingsphase - Vorwettkampfphase - Wettkampfphase - Nachwettkampfphase - Sportartspezifische Ernährungsstrategien

Nahrungsergänzungen (Supplements)
Was sind Nahrungsergänzungsmittel (NEM) - Verordnung über Nahrungsergänzungsmittel - Abgrenzung der NEM zu anderen Stoffen - Nahrungsergänzungsmittel und ihre Verwendung im Sport - Leistungsfaktoren im Sport - Ernährungskonzentrate der Grundnährstoffe Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett

Das Körpergewicht
Körperfettanteil im Sport - Kurzübersicht an Diäten - Kennzeichnung und Grundsätze der Vollwertkost - Essstörungen - Wichtige Merkmale zur Diagnostik von Essstörungen

Flüssigkeitsaufnahme im Sport
Vertiefung der Zusammenhänge (Leistungsfähigkeit)
- Flüssigkeitszufuhr in der Hitze - Spezielles für Frauen - Höhentraining

Gesprächsführung in der Ernährungsberatung
Der Beratungsprozess - Kommunikation im Beratungsgespräch
Abschlussprüfung (online) - Ernährung C-Lizenz
Präsenzphase - Auswertung von Ernährungsprotokollen
Live-Online-Seminar - Auswertung von Ernährungsprotokollen (3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:
  • Möglichkeiten und Grenzen im Rahmen der Tätigkeit als Ernährungsberater kennen
  • Auswertung von Ernährungsprotokollen durchführen


Einsendearbeit (online) - Fallaufgaben Sporternährung
Präsenzphase - Kommunikation in der Ernährungsberatung
Live-Online-Seminar - Kommunikation in der Ernährungsberatung (2 x 3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:

  • Verschiedene Gesprächstechniken anwenden
  • Eingangs- und Anamnesegespräche durchführen und auswerten


Präsenzphase - Ernährungsberatung für Sportler
Live-Online-Seminar - Ernährungsberatung für Sportler (3 Stunden)

Folgende Inhalte werden behandelt:
  • Ernährungsberatung in der Wettkampfvorbereitung durchführen
  • Spezifische Ernährungsempfehlungen aussprechen
  • Besonderheiten in der Sporternährung (Flüssigkeitszufuhr, Nahrungsergänzungsmittel etc.)


Abschlussarbeit (online) - Ernährungskonzept

Ablauf und Inhalte im Detail

Bei einer freiwilligen Kick-off-Veranstaltung , die als Live-Online-Seminar angeboten wird, machen wir dich mit der Technik und den interaktiven Elementen des Fernstudiums vertraut. Wir klären deine Fragen und geben dir wertvolle Tipps, wie du den Lernprozess über die Dauer deiner Ausbildugn am besten für dich umsetzen kannst.

Die Ausbildung basiert auf den umfassenden Lehrmaterialien zu "Grundlagen der Ernährung, "Grundlagen der Nährstoffe" und "Sporternährung". Zudem wird die Weiterbildung punktuell mit interaktiven Live-Online-Seminaren und Lehrvideos ergänzt: "Auswertung von Ernährungsprotokollen", "Kommunikation in der Ernährungsberatung" und "Ernährungsberatung für Sportler" lernst du beispielsweise in Echtzeit. Hier kannst du die Dozenten live befragen und dich mit deinen Mitstudierenden austauschen.

Mit den Modulen "Grundlagen der Ernährung" und "Grundlagen der Nährstoffe" lernst du alles Wichtige über die Bausteine unserer Ernährung: Erklärt werden die Lipide, Proteine, Kohlenhydrate sowie die Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und die Rolle des Wassers.

Auf diesem Grundwissen setzt das Modul "Sporternährung" auf. Der Lehrplan startet mit einer Vertiefung der Nährstoff-Grundlagen und verknüpft es mit den Anforderungen an eine gesunde Ernährung im Sport. Danach geht es direkt in die trainingsrelevante Materie: die sportartspezifische Ernährung. Hier lernst du, welche Anforderungen Sportler in verschiedenen Sportarten und Phasen an die Ernährung haben. So gibt es in der Saison- bzw. Wettkampfvorbereitungsphase (Pre-Season) andere Anforderungen als in der Wettkampfphase (In-Season) und der Regenerationsphase (Off-Season). Vom Auffüllen von Glykogenspeichern (Carboloading) über das "Abkochen" bis hin zu Maßnahmen kurz vor dem Wettkampf und kurz danach wird alles Schritt für Schritt erklärt. Passend zur jeweiligen Sportart präsentieren wir dir zielgerichtete Ernährungsstrategien. So kannst du Klienten unterschiedlichster Sportausrichtungen betreuen und bei der Ernährung begleiten, egal ob Ausdauer- oder Kraftausdauersport, Schnelligkeits- oder reiner Kraftsport.

In der Fitnessbranche sind sie viel diskutiert: die Nahrungsergänzungen, kurz NEM. Neben der Definition lernst du die offiziellen NEM-Verordnungen kennen und wie sie sich zu anderen Stoffen wie Medikamenten oder unerlaubten Dopingsubstanzen abgrenzen. Wir stellen dir außerdem die gängigsten Ernährungskonzentrate aus den Grundnährstoffen vor.

Beim Sport dreht sich alles um den Körper und damit auch um die Körperzusammensetzung. Damit du sowohl Sprinter als auch Bodybuilder angemessen beraten kannst, betrachten wir den Körperfettanteil im Sport ganz genau und welche Ernährungsweisen es dazu gibt. Außerdem lernst du die am häufigsten auftretenden Essstörungen kennen und wie du sie erkennst. 

Im Lernbereich zum Thema Flüssigkeiten und Trinken geben wir dir Einblicke in die Mechanismen des Wasserhaushalts. Die ausreichende Aufnahme und Regulation von Wasser ist elementar - speziell beim Höhentraining und natürlich extremer Hitze spielt Flüssigkeit eine wichtige Rolle.

Um dich für den praktischen Ablauf eines Beratungsgesprächs fit zu machen, haben wir für dich eine ganze Lerneinheit zur Gesprächsführung reserviert - inkl. 5-stufigem Beratungsprozess mit Verhaltensdiagnose, Zieldefinition, Zielhierarchie, Maßnahmenplanung und Evaluation. Wir geben dir theoretische Einblicke in die klientenzentrierte Beratung und vermitteln dir die vier Beratungsfunktionen sowie die Rolle der Bestätigung. Danach steigen wir in die Grundlagen der Kommunikation ein. Du erfährst, welche Kommunikationsebenen es im Beratungsgespräch gibt, was die sogenannte Metakommunikation ist und wie die verbale mit der nonverbalen Kommunikation zusammenspielt. Am Ende bist du zu einem kontrollierten Dialog mit festen Regeln im Beratungsgespräch fähig.

Du bestimmst die Dauer der Online-Ausbildung: Wenn du alle Module durchlaufen hast, legst du online deine Abschlussprüfung ab. Das damit erworbene Zertifikat ist unbegrenzt gültig!

Präsenzphasentermine

Für die kostenfreien Live-Online-Seminare dieser Ausbildung stehen dir verschiedene Termine zur Auswahl. Im Online-Campus kannst du dich bequem zu dem für dich optimal passenden Termin anmelden.

Live-Online-Seminar - Auswertung von Ernährungsprotokollen (3 Stunden)

10.08.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
10.09.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Martin Hengesbach
Martin Hengesbach
15.09.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
05.10.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
13.11.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
01.12.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte

Live-Online-Seminar - Kommunikation in der Ernährungsberatung (2 x 3 Stunden)

17.08. - 18.08.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
16.09. - 17.09.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
18.09. - 19.09.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Martin Hengesbach
Martin Hengesbach
25.10. - 28.10.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Martin Hengesbach
Martin Hengesbach
17.11. - 19.11.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte
08.12. - 09.12.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Elisabeth Schulte
Elisabeth Schulte

Live-Online-Seminar - Ernährungsberatung für Sportler (3 Stunden)

23.09.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt
25.11.2020
Termine:
Ausbildungsstätte Live-Online-Seminar
Findet räumlich unabhängig an deinem PC statt.
Informationen über das Live-Online-Seminar
Dozent:
Alexander Schütt
Alexander Schütt

Anerkannte Zusatzqualifikation gemäß §20 SGB

Die Online-Ausbildung zum Ernährungstrainer erfüllt die Voraussetzung für eine Anerkennung gemäß Paragraf 20 SGB V und damit die Abrechnung mit Krankenkassen!

Die Weiterbildung zum Ernährungstrainer für Sportler ist eine anerkannte Zusatzqualifikation gemäß § 20 SGB V. Diese ermöglicht bei entsprechender Grundqualifikation eine Anerkennung der Zentrale Prüfstelle Prävention (ZPP) und damit eine Krankenkassenabrechnung.

Mehr zu diesem Thema und ob du eine Anerkennung zur Abrechnung mit Krankenkassen erhalten kannst, erfährst du auf unserer Informationsseite Primärprävention nach § 20 SGB V.

Häufige Fragen

Wie umfangreich ist die Abschlussarbeit? Was genau muss ich da machen?

Unser Ziel bei der Erstellung von Einsende- und Abschlussarbeiten ist es, die spätere Berufspraxis abzubilden. Im Rahmen dieser Abschlussarbeit bekommst du wahlweise einige Musterpersonen, du kannst aber auch eine reale Person als Grundlage nehmen, und erstellst auf Basis eines individuellen Anforderungsprofils ein Sportler-Ernährungskonzept. 

Nebenberuflich zum Profi in Sachen Ernährung für Sportler werden

  • die B-Lizenz ist deine Grundlage auf dem Weg zum professionellen Ernährungstrainer
  • absolviere eine anerkannte Berufsausbildung im Bereich Sporternährung
  • staatlich geprüfte und zugelassene Online-Ausbildung
  • Hochwertige, interaktive Lehrmaterialien, die von Ernährungsfachkräften aus der Praxis erstellt wurden, inkl. regelmäßiger Lernkontrollfragen zur Überprüfung deines persönlichen Lernfortschrittes
  • Moderne Sporternährung-Ausbildung - mit maximaler Flexibilität im Rahmen deines Fernstudiums lernen
  • Persönliche und individuelle Betreuung

Setz dich jetzt von anderen Trainern ab und glänze mit Fachkompetenz - mit der perfekten Kombination aus Ernährungstrainer B-Lizenz und Ernährung C-Lizenz!

Staatlich geprüfter Abschluss "Ernährungsberater für Sportler"

Staatlich zugelassene Online-Ausbildung zum "Berater für Sporternährung"

Du erwirbst eine hochwertige Qualifikation, die dir alle Türen öffnen kann: Berater für Sporternährung ist ein staatlich zugelassener Abschluss.

  • branchenanerkannt
  • internationale Gültigkeit
  • auf Wunsch in Englisch
  • anerkannt bei vielen Arbeitgebern und Vereinen

Voraussetzungen

  • Keine fachlichen Voraussetzungen erforderlich
  • PC/Laptop (mit Webcam und Headset) oder Tablet zur Teilnahme am Live-Online-Seminar
  • Internetzugang (mind. DSL-Geschwindigkeit)

Solltest du nicht über die Voraussetzungen verfügen und dennoch an der Ausbildung teilnehmen wollen, nimm bitte Kontakt zu uns auf.

Ausführliche Studieninformationen

Die angeforderten Studieninformationen werden als PDF-Datei für dich erstellt und stehen in wenigen Sekunden zum Download bereit.

Gesamtpreis:

684,00 € *

Ratenzahlung: 6 Monatsraten à 114,00 € *

* umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21 a) bb) UStG.

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