Ernährung | Fernstudium

Einkaufs- und Lebensmittelberater/in

Du befindest dich hier:
  • Qualifikationsstufe:
  • Dauer: 12 Wochen
  • Abschluss: Zertifikat
  • Zulassungsnr.: 7231311

Als Einkaufs- und Lebensmittelberater führst du deine Kunden in eine gesunde Zukunft!

  • staatlich geprüft und zugelassen
  • 14-tägige Testphase
  • Start jederzeit möglich
  • Dauer kann kostenfrei über- oder unterschritten werden
  • interaktiver Austausch im Online Campus
  • Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht

Informationen zum Fernstudium:

Behalte den Durchblick auf dem Lebensmittelmarkt!
Ständig sind Lebensmittelskandle in den Medien und viele Verbraucher sind dadurch inzwischen über die Entstehung und Zusammensetzung vielerlei Nahrungsmittel verunsichert. Häufig ist die äußere Erscheinungsform wichtiger als die Inhaltsstoffe. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung wird durch die Industrialisierung der Nahrungsgewinnung immer schwieriger.
Als Einkaufs- und Lebensmittelberater hilfst du deinen Kunden, ihren Einkauf zu planen, ihre Lebensmittel im Kühlschrank richtig zu lagern, übermäßige Reste zu vermeiden und dadurch ihren Haushalt optimal zu managen. Alles, was du dafür wissen solltest, vermittelt dir die „Lebensmittelberater“-Ausbildung der Academy of Sports, die in Form eines Fernstudiums absolvierbar ist.

Einkaufsplanung und Haushaltsmanagement gehören zu deinen Interessensgebieten und du möchtest Menschen dabei unterstützen, bedarfsgerecht einzukaufen und Nahrungsmittel optimal zu verwahren? Dann eignet sich das Fernstudium „Einkaufs- und Ernährungsberater“ hervorragend für dich.

Ernährung von gestern, heute und morgen steht zunächst im Fokus der Weiterbildung, woran sich ein ausführliches Kapitel zum Haushaltsmanagement anschließt. Das Lebensmittelangebot auf seine Qualität hin zu durchleuchten ist Thema der weiteren Ausführungen, in denen auch auf Vor- und mögliche Nachteile von Bio-Nahrungsmitteln eingegangen wird. Abrundend werden Lebensmittelheilkunde und Toxikologie tiefgreifend behandelt.

Einkaufscoach per Fernstudium werden – eine glänzende Wahl, denn du kannst dir Studienstart und Lernzeit ganz flexibel und auf dein Leben abgestimmt einteilen. Die regelmäßige, strenge Überprüfung auf inhaltliche, didaktische und methodische Richtigkeit durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) gewährleistet allen Teilnehmern eine qualitativ hochwertige Ausbildung, die den Lebenslauf mit einem Zertifikat und das Leben mit wertvollem Wissen bereichert.

Auf deinem Weg zum professionellen Einkaufsberater profitierst du von unserem hervorragenden Service und vielseitigen Vorteilen

  • Freiwählbarer Studienbeginn, flexible Lernzeiteinteilung, ortsunabhängiges Lernen auf staatlich geprüftem und zugelassenem Qualitätsniveau erwarten dich an der Academy of Sports 
  • sowie zuvorkommender Service, langjährige Erfahrung in der Fernlehre und das Wissen aktiver, brancheninterner Tutoren und Dozenten mit direktem Bezug zur Berufspraxis 

Wir führen dich in deine berufliche Wunschzukunft, damit du deine Kunden in ihre zukünftige Gesundheit führen kannst.

Voraussetzungen:

Solltest du nicht über die Voraussetzungen verfügen und dennoch an dem Fernstudium teilnehmen wollen, nimm bitte Kontakt zu uns auf.
1. Woche: Lehrskript - Einkaufs- und Lebensmittelberatung
Ernährung gestern, heute und morgen
Von der Steinzeit zur modernen Ernährung - Tücken der Gegenwart - In Zukunft wird alles besser!?

Haushaltsmanagement
Tatort: Supermarkt - Korrekte Haltung und Lagerung von Lebensmitteln - Schauplatz: Kühlschrank - Zubereitungsformen von Lebensmitteln
- Außerhausverzehr - Die richtige Auswahl macht's!

Drin was drauf steht?
Die Zutatenliste - E-Nummern und Zusatzstoffe - Ans Licht gebracht: Täuschungen in der Lebensmittelindustrie - Betriebsnummern und Herkunft

Ökologisch oder Ökonomisch?
Die Reise um die Welt - Der Saisonkalender

Ist Bio besser?
Das Bio-Siegel - In Massen oder in Maßen?

Lebensmittelkunde und Toxikologie
Lebensmittelkunde - Toxikologie in der Ernährung - Wechselwirkungen zwischen unterschiedlichen Nahrungsmittel und Medikamenten
12. Woche: Abschlussarbeit (Konzepterstellung)
Einsendearbeiten/-prüfungen sind freiwillig zu Deiner persönlichen Lernerfolgskontrolle abzulegen oder zu erstellen.

Abschlussarbeiten/-prüfungen sind für das erfolgreiche Absolvieren des Fernlehrganges erforderlich.
  • 14-tägige Testphase
  • Startdatum frei wählbar
  • Dauer kann flexibel angepasst werden

Gesamtpreis:

372,00 € *

Ratenzahlung: 3 Monatsraten á 124,00 € *

* umsatzsteuerbefreit nach §4 Nr. 21 a) bb) UStG.